V Kranju in širši gorenjski regiji se danes začenja četrta izvedba kulinaričnega projekta Okusi kranjskih miz, ki bo med 8. in 24. majem 2026 ponovno povezal gostince, lokalne pridelovalce in obiskovalce, željne pristnih okusov Gorenjske. Projekt iz leta v leto raste, letos pa sodeluje rekordnih 20 gostiln iz šestih občin – iz Cerkelj na Gorenjskem, Kranja, Jezerskega, Naklega, Preddvora in Tržiča. V Cerkljah bosta vaše brbončice razvajala Bistro Ferment ter Gostilna Pod Krvavcem.
Letošnja rdeča nit Okusov kranjskih miz je med iz lokalnih čebelnjakov. Kuharski mojstri ga bodo vključili v predjedi, glavne jedi in sladice ter obiskovalcem ponudili menije, ki združujejo lokalne okuse in sodobno kulinarično ustvarjalnost. V vseh sodelujočih gostilnah bodo posebni festivalski meniji na voljo po enotni ceni 30 evrov.
Projekt ni namenjen zgolj promociji gostinstva, temveč predvsem poudarjanju pomena lokalno pridelane hrane in povezovanja med gostinci ter domačimi pridelovalci. Organizatorji želijo obiskovalcem približati zgodbe lokalnih sestavin, zato bodo na jedilnikih posebej označene gorenjske kmetije in dobavitelji, s katerih prihajajo uporabljeni pridelki.
Kot poudarjajo organizatorji, projekt pomaga širiti prepoznavnost gorenjske kulinarike tako po Sloveniji kot tudi med tujimi obiskovalci, hkrati pa spodbuja obisk lokalnih gostiln in razvoj trajnostne gastronomske ponudbe.
Projekt so uradno predstavili na novinarski konferenci, ki je potekala 7. maja na Brdu pri Kranju. Ob začetku festivala pa pripravljajo tudi spremljevalni uvodni dogodek na Glavnem trgu.
V petek, 8. maja, bo med 16. in 22. uro v središču Kranj potekal kulinarični večer z degustacijami jedi sodelujočih gostincev. Obiskovalci bodo lahko za 12 evrov kupili degustacijski kupon in okušali manjše porcije predjedi, glavnih jedi, sladic ter pijač. Za glasbeno vzdušje bo poskrbel DJ Udo Brenner.
Na uvodnem dogodku bodo obiskovalci lahko kupili tudi bone za Okuse kranjskih miz ter pridobili dodatne informacije o sodelujočih gostilnah in letošnjih menijih.
Za obisk festivalskih večerij v posameznih gostilnah so rezervacije obvezne. Gostje si termin zagotovijo prek spletnih obrazcev na visitkranj.com/izbrani-dogodki/okusi-kranjskih-miz , kjer je objavljen tudi razpored dni obiska. Organizatorji obiskovalcem priporočajo pravočasne rezervacije, saj je zanimanje za projekt vsako leto večje.
